今日も「酒屋のおばあちゃん 秘伝の粕床」作りに励んでいたyoーkoさん。
yoーkoさん「これ、食べてみて*なんかチーズですって言って出してもいいくらい、おいしいですよね(*^-^*)」
まるた「うん、間違いなくおいしいわ。チーズって言われたら、おいしいチーズだねってなるわ***」
ふと見たら、事務所の机の上に3時のおやつの「甘納豆」があった。
yoーkoさんと、目が合った・・・。
「漬けちゃう?」
「うん、漬けちゃう?」
漬けちゃった。
豆のままだと、漬かるのに時間がかかりそうだったので甘納豆を細かく刻んで、粕床を練り込んでみた。
お豆と、まぶしてあったお砂糖と粕床が、絶妙で文句なくおいしかった。
結局、「なんでもあり。」ってことに収まった。