今日は、完全に油断してました(;'∀')
例年、12月に入ると団体のお客様もない。
小林家自慢の甘酒も「まあ、こんな量を作っておけばいいだろう・・・。」
このあたりは、6年目に突入の小林家スタッフのカンで準備をしておく。
午前中、カメラ女子(たまに男子)たちが、たくさん来てくださって甘酒を楽しんでいかれた。
2時過ぎ、大型バスの団体様がいらして25杯の甘酒のご注文をお受けしたところで
こばしりE「もうない・・・。」
小林家始まって以来の「品切れ」となった。
甘酒が飲めなかったお客さまにはお詫びするしかない。
スタッフのカンは、大外れである・・・。
今、あわてて明日の甘酒をつくっている・・・。